📋 자세히 알아봐요
손으로 집기 좋아 핑거푸드로 인기가 많아요.
월령별 주는 법이에요.
- 8~9개월 — 마카로니나 푸실리처럼 짧은 모양을 평소보다 2~3분 더 삶아 아주 부드럽게 만들어요. 손으로 집어 먹게 해요.
- 10~12개월 — 스파게티 면을 2~3cm 길이로 잘라 줘요. 긴 면은 목에 걸릴 수 있어요.
- 돌 이후 — 조금 더 탄력 있게 삶아 포크 사용 연습에 활용해요.
삶을 때 소금을 넣지 마세요. 아기용은 물에만 삶아요.
소스는 이렇게 해요.
- 시판 파스타 소스는 나트륨과 당이 높아 돌 전에는 피하세요.
- 직접 만들 땐 토마토를 데쳐 껍질과 씨를 제거하고 양파·소고기와 끓이면 돼요.
- 크림소스는 우유가 들어가니 돌 이후에, 아기용 치즈를 소량 녹여 만드는 게 나아요.
- 간이 필요 없어요. 재료 맛만으로 충분해요.
주의할 점이에요. 밀 알레르기가 있다면 쌀·현미 파스타로 대체할 수 있어요. 처음 도입할 땐 3~5일 반응을 지켜보고, 밀가루 음식은 포만감이 커서 다른 영양소 섭취를 밀어낼 수 있으니 주 2~3회 정도가 적당해요.
#파스타#면류#핑거푸드#글루텐